Jubiläumsbrauereifest mit viel Musik: Die Zwiebel feiert ihren „90.“
Die „Zwiebel“ ist aus Soest nicht wegzudenken, und mancher dürfte sich nicht wundern, dass das Brauhaus jetzt ihren 90. Geburtstag feiern will. Neun Jahrzehnte alt ist das Gasthaus aber noch nicht.
Soest – Man muss die Feste feiern, wie sie fallen: Für Jens Wieners fällt an Pfingsten so einiges zusammen. 40 Jahre ist seine „Zwiebel“ alt, seit 30 Jahren gibt es ihr beliebtes Zwiebelbier und ziemlich genau 20 Jahre ist es her, dass mit dem Aloisius noch ein zweiter Gastbetrieb in der Ulricherstraße dazu kam. Aus diesen drei Gelegenheiten wird ein „90.“ Geburtstag, den der Chef des Brauhauses angemessen begehen will: Mit einem Jubiläumsbrauereifest, vier Tage lang vom 26. bis 29. Mai. Dafür wird aus dem Parkplatz vor Sudhaus und Aloisius ein 350 Quadratmeter großer, überdachter Biergarten mit Platz für einige hundert Gäste.
Zum Auftakt am Freitag ab 16.30 Uhr spielt die Haus- und-Hof-Jazzband der Zwiebel, Little John. Später am Abend übernehmen die fünf Jungs von Aber echt. Für den Samstag hat Jens Wieners die Band Soundpark engagiert, am Sonntag spielen die Top Dogs, die dem Brauhaus ebenfalls seit Jahren eng verbunden sind. Am Montag gehört die Bühne den jungen Jazzern von Funky Friends. Das Musikprogramm startet jeweils am späten Nachmittag, nur am Samstag geht die Party erst um 18 Uhr los – da soll sich schließlich erstmal der Kampf um die Meisterschale entscheiden...
„Unser Brauereifest feiern wir jedes Jahr an Pfingsten“, freut sich Wieners schon auf die Neuausgabe, „diesmal wird alles ein bisschen größer und bunter.“ Und länger: Vier statt zwei Tage lang wird zwischen Zwiebel, Sudhaus und Aloisius gefeiert. Die Zwiebel wurde 1983 von Jens Wieners Eltern Ulrike und Manfred eröffnet, nachdem sie zuvor das Haus in der Ulricherstraße, in dem Jens’ Opa einst eine Bäckerei betrieben hatte, umfangreich saniert hatten. Der Junior übernahm 2021 das Zepter und beschäftigt zurzeit 65 Mitarbeiter, davon 20 Azubis. Gebraut wird seit 1993, seit 2016 im Sudhaus gegenüber.