Ameribar schließt: Zweiter Burger-Laden in Soest innerhalb weniger Wochen dicht

Die Ameribar in Soest hat geschlossen. Das American Diner an der Ecke Petri- und Marktstraße ist damit der zweite Burger-Laden in Soest, der innerhalb weniger Wochen aufgibt.
Soest - Nach einem kurzen Gastspiel an diesem Standort in Soest ist die Ameribar an der Ecke Petri- und Marktstraße schon wieder Geschichte. Inhaber Demir Erkan begründet die Schließung auf seiner Facebook-Seite mit gesundheitlichen Gründen. Telefonisch war er am Samstagmittag (7. Januar) nicht zu erreichen.
„Mit großen Bedauern müssen wir unsere AmeriBar schließen. Mit dem Wissen, im Herzen meiner Stammkunden eine Lücke zu hinterlassen, zwingt mich meine Gesundheit, etwas kürzerzutreten“, verkündet der Gastronom auf Facebook. Und weiter: „Hiermit möchte ich mich auch im Namen meiner Mitarbeiter für Eure Treue und Freundschaft über die ganzen Jahre herzlich bedanken.“
Ameribar Soest schließt: Neustart mitten in der Pandemie
Demir Erkan hatte erst im Oktober 2021 dort eröffnet, wo auch in den Jahren zuvor ein gastronomisches Angebot bestand. Bis 2013 betrieb die traditionsreiche Soester Metzgerei Husemeyer sowohl das benachbarte Ladenlokal als auch den Imbiss. Ausgerechnet im Jahr des 150. Geburtstags des Unternehmens musste Inhaber Klaus Husemeyer aber Insolvenz anmelden. Anschließend übernahm die Fleischerei Hackethal beide Ladenlokale. Im Zuge der Corona-Pandemie schloss zunächst der Imbiss, später gab auch die Metzgerei den Standort auf, in dem mittlerweile das Sushi-Restaurant „Kaishi“ die Gäste bewirtet.
Mitten in der Corona-Pandemie wagte Erkan Demir den Neustart im ehemaligen Metzgerei-Imbiss. Für ihn war das bereits der dritte Standort. Die Ameribar hatte er zunächst 2013 am Hansaplatz in der ehemaligen Blumendeele eröffnet, wo jetzt das türkische Restaurant „Lavanta“ betrieben wird. Kurze Zeit später hatte Erkan Demir eine Filiale im Schützenhaus in Ampen eröffnet und sich schließlich zunächst ganz aus Soest zurückgezogen, bis er im Januar 2021 erneut am jetzt aufgegebenen Standort in Soest sein gastronomische Konzept anbot.
Ameribar Soest schließt: Auch „Burger me“ hatte aufgegeben
Die Ameribar ist innerhalb von wenigen Wochen bereits der zweite Burger-Laden, der in Soest schließt. Erst Ende November hatte der Burger-Lieferdienst „Burger me“ den Betrieb eingestellt.
So ganz will Erkan Demir den Pfannenwender aber nicht aus der Hand legen. Ab Februar möchte er seine bekannte Speisepalette als Catering-Service anbieten.