Neues Leben im alten „Lago“: Hier wird wieder Pizza gebacken
Fayyaz Aslam und sein Team sind mit dem Restaurant „Eatalia“ an den Ausgleichsweiher in Günne gezogen. Im ehemaligen ‚Lago’ wird nun wieder Pizza gebacken.
Günne – „Pizza – mit Liebe und Herzblut, nach meinen eigenen Rezepten. Die Gäste mögen genau das. Und deshalb haben wir uns jetzt vergrößert“, sagt Fayyaz Aslam, warum er mit dem Restaurant „Eatalia“ in Günne vom alten Standort an der Möhnestraße umgezogen ist an den Ausgleichsweiher, in das ehemalige ‚Lago’.
Seit dem 6. März ist das Lokal jetzt Pizzeria und mehr: „Bei mir und meiner Frau Anna, geborene Petrelli, gibt es Pizza und Pasta in vielen Variationen, einfache, bodenständige italienische Küche, dazu gerne auch den passenden Wein und weitere Getränke nach Wahl“, so beschreibt Fayyaz Aslam sein Erfolgs-Konzept.
Restaurant brauchte mehr Platz
2020, mitten in der Corona-Pandemie, eröffnete er zusammen mit seiner Frau an der Möhnestraße. „Wir brauchten einfach Platz für mehr, wir bieten uns auch an für Familienfeiern, für Firmenfeiern, für kleine und große Treffen“, sagt Fayyaz Aslam nach der Renovierung im ehemaligen Lago.
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„Das Restaurant hier bietet reichlich Platz, dazu haben wir die gemütliche Außenterrasse mit dem unvergleichlich schönen Blick auf den Weiher – wir glauben alle, dass unsere Gäste es hier lieben werden. Ich selber stehe in der Küche, und insgesamt kümmern wir uns mit elf Leuten darum, dass in der Küche, im Service und am Tresen alles gut funktioniert.“
Bestellungen sind auch telefonisch und über das Internet möglich. Abholen muss jeder selber, und Bestellungen online funktionieren erst in etwa 14 Tagen. „Die Technik – wir bitten um Nachsicht“, sagt Fayyaz Aslam.“
Öffnungszeiten
Dienstag bis Freitag in der Zeit von 16 bis 21.30 Uhr. Samstags und sonntags in der Zeit von 12 bis 21.30 Uhr. Montags Ruhetag. www.eatalia-moehnesee.de