Diese Saté-Spieße mit Reis entführen dich auf eine kulinarische Reise nach Südostasien

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Der Reiz des Kochlöffels bewegt den Ehemann zur ewigen Liebe...
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Diese Okonomiyaki-Muffins sind leckere japanische Pfannkuchen im Mini-Format
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Vergiss KFC und koch dir lieber deinen eigenen Bucket Korean Fried Chicken zu Hause
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Verbraucherzentrale

Lieber nicht für Kinder: Was viele für gesunden Früchtetee halten, enthält häufig Zucker

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Lass dir diese Küchen-Tipps nicht entgehen.

Diese 30 unfassbaren Koch-Tipps klingen verrückt, sind aber einfach genial

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One hell of a dumpling.

Durch Gyoza mit Schwein und Chinakohl fühlst du dich einfach pudelwohl

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Saftig wie eine Calzone, knusprig wie ein Flammkuchen

Mit dieser Flammkuchen Calzone musst du dich nicht mehr für eines von beidem entscheiden.

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Diese cremige Tom Kha Gai ist nicht nur in Thailand der letzte Schrei

Thailändisch für Anfänger.
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Must-haves aus Asien: die wichtigsten Zutaten der asiatischen Küche
Authentisch Asiatisch!
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Sie denken, die Schublade unter dem Ofen ist für Backbleche? Wofür sie wirklich da ist

Befindet sich unter Ihrem Backofen eine Schublade, die Sie bislang überhaupt nicht beziehungsweise nur als Stauraum genutzt haben? Dabei steckt …
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Rama ist keine Margarine mehr – und wird laut Verbraucherzentrale immer teurer

Waren Sie der Überzeugung, Rama wäre Margarine? Damit liegen Sie falsch. Bereits seit einigen Jahren enthält die Rezeptur dafür zu viel Wasser und zu …
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Fotos

Unbegrenzte Haltbarkeit? Mindestens zehn Lebensmittel können Sie im Notvorrat bedenkenlos lagern

Ein paar Lebensmittel sollte man einfach immer im Haus haben. Insbesondere solche, die nahezu nie verderben, können Sie bedenkenlos aufbewahren.
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Hauptgerichte

Von dieser Gochujang-Nudelpfanne mit Hühnchen bleibt nichts übrig, auch kein Krümchen

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Mit dieser herzhaften Gulasch-Lasagne schindest du mächtig Eindruck bei deinen Gästen

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Diese einfache Wirsing-Pasta mit Speck futterst du direkt weg vom Fleck

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So gelingt das beste Spiegelei der Welt: Eier sollten Zimmertemperatur haben

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Süßes & Desserts

Ein einfaches Granola am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen

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Boah, der flüssige Schokoladenkern dieser süßen Lava Cakes ist definitiv kein Fake

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Diese Stracciatella-Torte aus dem Kühlschrank ist echt cool - im wahrsten Sinne des Wortes

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Knusprige Parmesankartoffeln aus dem Ofen: Hier ist das Rezept
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Vegetarisch & vegan

Diese leckere, vegane Winter-Bowl mit Buchweizen macht einen kalten Januartag bunter

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Diese gefüllte Rote Bete mit Frischkäse ist deine gesunde Abwehrrakete für wenig Knete

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Diese asiatische Brokkoli-Champignon-Reisnudelpfanne ist definitiv keine Kochpanne

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Oben im Senfglas setzt sich Flüssigkeit ab: Ist er schlecht oder noch genießbar?

Länger nicht benutzt und jetzt ist nach dem Öffnen des Glases eine Flüssigkeit auf dem Senf zu sehen. Kann man ihn so noch essen oder ist das ein …
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Fünf Fehler, die Sie beim Eierkochen oder Spiegeleier-Braten vermeiden sollten

Eierkochen ist manchmal mehr ein Glücks- als ein Kinderspiel. Wenn Sie fünf Fehler vermeiden, ist es aber gar nicht so schwierig.
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Das Loch im Stiel der Pfanne ist kein Zufall, sondern ein nützliches Utensil beim Kochen

Haben Sie sich schon einmal gefragt, warum der Pfannenstiel ein Loch hat oder ist Ihnen das bislang noch gar nicht aufgefallen?
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Butter leer? Worauf Sie achten sollten, wenn Sie Öl als Ersatz zum Braten oder Backen nutzen

Ein Rezept verlangt Butter und Sie haben keine zu Hause? In manchen Fällen können Sie das Streichfett durch Öl ersetzen, müssen dabei aber etwas …
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Stoffwechselfördernd und kalorienarm: Zehn Lebensmittel unterstützen das Abnehmen

Essen und ganz nebenbei Gewicht verlieren? Ganz so leicht ist das leider nicht. Doch es gibt einige Lebensmittel, die sehr kalorienarm sind und …
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